当施設での、「屋上庭園」をご紹介いたします!
今回は、そこで採れましたしそを使用して
そうめんを食べていただくことになりました🥢
まずは、しその収穫から始めます。
いい感じに育っていますね。
手を切らずに収穫してくださーい😊
次は、しそとネギをカットしてもらう作業です。
包丁🔪を使用するので、慎重に気を付けてカットしてもらいます。
慣れた手つきでカットが出来ました~♬
職員と共に、そうめんをゆでて配布していく作業に移ります。
作業も終盤になりました!!
みなさんでそうめん試食です😊
美味しくできましたでしょうか?!
自分たちで育てた薬味を好きなだけ入れて食べる事にします。
夏🌞気分を味わえたのではないでしょうか。
庭園栽培で育てた植物等、今後も掲載できると良いなと思っています。